Автор Тема: Миндальное молоко  (Прочитано 6467 раз)

Корица

  • Глобальный модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 871
    • beOrganic.by
Миндальное молоко
« : 14 Январь 2013, 19:20:39 »
Как приготовить миндальное молоко?

1.   Берем 200 гр миндаля (не жаренного)
2.   Замачиваем его в воде на 5-8 часов (лучше на ночь)
3.   Слейте воду, просушите миндаль бумажным полотенцем
4.   Переложите миндаль в блендер, залейте литром воды, взбивайте 2 минуты
5.   Если хотите немного подсластить молоко, добавьте в него финики, бананы или стевию
6.   Процедите получившуюся смесь через слой марли
7.   Хранить в холодильнике не больше 3-4 дней

Жмых можно использовать в кулинарных целях

Подобное молоко можно делать из бразильского ореха