Пажитника СО2-экстракт докритический 20 мл

Пажитник сенной, или пажитник греческий, или шамбала, или фенугрек – это однолетнее травянистое растение, высотой 30-70 см. Относится к семейству Бобовые. Пажитник используется в кавказской и восточной кухне, в составе пряностей, в том числе известных хмели-сунели и карри. Семена фенугрека использовался в пищу еще в Древнем Египте и Древней Греции. Сейчас крупнейшим производителем пажитника является Индия.

Аромат СО2-экстракта пажитника специфический, резкий пряный, с орехово-земляными нотами, теплый, напоминает отчасти сельдерей, сладкий, в нем можно уловить ноты солодки (лакричника).

Экстрагированное углекислым газом масло пажитника состоит из 30 различных соединений, из которых 15 представляют собой жирные кислоты (58,44%). В экстракте присутствуют:
Лактон сотолон 8,52%
Фитол 4,11%
Сквален 0,86%
1,8-цинеол 0,85%
Гамма-мууролен 0,51%
Ар-турмерон 0,42%
И другие минорные соединения

По другим данным в СО2-экстракте пажитника обнаружено около 100 составляющих.

Сотолон представляет собой лактон и чрезвычайно мощное ароматическое соединение, отвечающее за типичный запах пажитника или карри в высоких концентрациях и напоминающее по запаху кленовый сироп, карамель или жженный сахар при более низких концентрациях. Сотолон является основным компонентом аромата и вкуса семян пажитника.

Фитол обладает противовоспалительным, противоаллергическим, антибактериальным, антиоксидантным действием, является активатором роста для молочнокислых бактерий, которые поддерживают нормальный рН кожи. Композиции с фитолом направлены на профилактику и лечение акне.

Жирнокислотный состав масла из семян пажитника:
Лауриновая 0,6-0,8%
Миристиновая 0,1%
Пальмитиновая 7,3-11,3%
Стеариновая 2,4-5,1%
Арахиновая 0,7-1,5%
Бегеновая 0,6%
Олеиновая 8,1-21%
Гадолеиновая 0,3-0,5%
Линолевая 33-47%
Альфа-линоленовая 18-40%

Витамин Е (альфа-токоферол, который является преобладающим токоферолом в пажитнике, около 84% от суммы всех токоферолов) 1,5%
Провитамин Д 0,7%
Фитостерины (в основном бета-ситостерин, а также кампестерин и циклоартенол, на долю которых приходится 56-85% всех стеринов) в среднем в масле около 1,4-1,5% (выход стеринов при более низком давлении при сверхкритике увеличивается и может доходить до 16%)
Масло пажитника содержит фенольных соединений около 100 мг/галлового эквивалента на 100 г.

Свойства:

• Противовоспалительное
• Антиоксидантное
• Отбеливающее (благодаря фенольным составляющим)
• Смягчающее
• Спазмолитическое
• Антибактериальное
• Репеллентное
• Антиканцерогенное
• Противодиабетическое

Применение докритического СО2-экстракта пажитника:

• Фенугрек повышает эластичность кожи, показан для возрастной кожи.
• Питает и смягчает кожу, повышает ее увлажненность.
• Применяется в средствах для проблемной, жирной кожи.
• При акне пажитник уменьшает воспаление и покраснение от прыщиков, способствует очищению кожи при регулярном применении.
• Считается, что помогает при фурункулах, нарывах и вросших волосах (в виде компресса).
• Пажитник снижает раздражение и сыпь на коже, вызванное агрессивной окружающей средой (холод, ветер, низкая влажность) или аллергенами, способствует восстановлению кожи после пилинга. Подходит для использования на сухой и чувствительной коже.
• Оказывает отбеливающий эффект на кожу, помогает бороться с пигментацией.
• Пажитник используется для волос: укрепляет корни, уменьшает выпадение, улучшает рост, придает блеск, повышает прочность и плотность. Используется в средствах против перхоти. Добавляется в масляные смеси (делать массаж головы) и шампуни.
• Является отхаркивающим средством – использовать в массажных средствах для груди и спины при простудах.
• Возможно использование при гипертонии (в массажных средствах), успокаивает нервную систему.
• Будучи спазмолитиком, пажитник помогает уменьшить боль, воспаление и напряженность в мышцах и суставах. Для этих целей оптимально подойдет массаж, который и сам по себе способствует расслаблению, и эффект будет усилен действием пажитника.
• Для женщин пажитник помогает снять предменструальное напряжение (использовать для массажа живота).
• Есть мнение, что пажитник помогает росту груди и от целлюлита.
• Повышает концентрацию и внимательность. Используйте в бальзамах для нанесения на виски, например, взяв фазу А в рецепте средства от укачивания за основу, добавив пажитник и при желании эфирные масла с необходимым ароматом, свойствами и с учетом противопоказаний).
• Пажитник также используется в репеллентах.

Сочетается по аромату:

с бессмертником, ванилью, ветивером, гвоздикой, черным перцем, кардамоном, корицей, куркумой, лавандой, ладанником, лемонграссом, миррой, нардом, пачули, перуанским бальзамом, розмарином, сандалом.

Дозировка: обычно 0,1 - 0,5% (для кожи лица), максимально до 2%, в зависимости от принятия аромата.
Допускается введение в конечный продукт при температуре не более 80°С.
Предпочтительно вводить в эмульсии при температуре от 40°С и ниже, для того чтобы максимально сохранить полезные свойства экстракта.

Сфера применения:

• Средства для ванны и душа
• Шампуни
• Кремы/эмульсии для ухода за кожей
• Масло для массажа / тела / для ног
• Натуральная парфюмерия (преимущественно для масляных средств вследствие липофильности экстракта и в минимальных концентрациях)

Предостережения:
Не использовать при беременности и с осторожностью при грудном вскармливании.

Преимущества экстрактов, полученных докритическим методом:


Хранить при температуре 0-20°С в темноте, оптимально в холодильнике.
Возможно выпадение некоторого количества осадка, что не влияет на конечные свойства продукта.